tisdag 26 augusti 2014

Schweizernötsnittar.

Har bakat så goda kakor! Kul att testa nya recept och kul också när man lyckas första gången, då vågar man prova att göra dom igen. 
220 gram smör
4 msk sirap
2 dl socker
5 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 gram schweizernöt-chokladkaka

Ställ ugnen på 200 grader och ta fram en plåt med bakplåtspapper. Rör ihop socker och smör och arbeta in sirapen. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Baka in den hackade chokladen. Dela på två eller tre och rulla ut till längder. (De på bilden är utav tre längder.)Platta sedan till dem. Grädda i mitten av ugnen i ca 8-11 minuter tills de fått lite färg. Skär dem i snitt medan de är ljumna och låt svalna helt på galler. 
Recept från Jennys matblogg.

2 kommentarer:

A på Hörn sa...

Alltid roligt o läsa dina fina inlägg.
Tack för receptet på de goa kakorna =).

livet på myra sa...

Oj, tack! Vad glad jag blir! Visst är kakorna smarriga! Och enkla att göra med!