lördag 29 augusti 2015

Ett litet tips!

Lars spontanköpte en tidning till mig förra sommaren som jag aldrig tidigare lagt märke till. Gård och Torp heter den och nu i sommar kom jag över några nummer på loppis. När vi åkte till Mallorca köpte jag med det nyaste numret. Den är lite annorlunda, texterna i reportagen är inte sådär överdrivna pluttinuttiga och sen är det inte alls så mycket reklam som det är i vissa andra. I tidningen finns också lite historiska reportage om hur något sett ut förr, vad som var vanligt då osv.
Så nu lutar jag mig tillbaks i solen och läser det nyaste numret. Ett litet tips så här en lördag!

onsdag 26 augusti 2015

Havrekakor med citronfyllning!

För några veckor sedan bakade jag kakor på lite nya recept. Bl a dessa havrekakor med citronfyllning. Det är ju svårt att misslyckas med bakverk när det är citron i, blir ju så gott!! Prova!
150 gram smör
3 dl havregryn
2 dl socker
2 dl mjöl
1/2 dl grädde eller mjölk
2 msk ljus sirap
1/ tsk bakpulver

Fyllning:
75 gram smör
1 1/2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Skal och saft av en halv till en hel citron

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och häll i de andra ingredienserna och rör om. Klicka ut smeten med teskedar på en plåt med bakplåtspapper. Ca 16 st på varje plåt. Ett flarn är ca en tesked smet. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter eller tills de blivit gyllenbruna. Låt de svalna lite innan du har på fyllningen.
Rör ihop rumsvarmt smör med florsocker, vaniljpulver och citronskalet och saften. Ta lite saft i taget så inte krämen blir för lös. Bred ut på en kaka och lägg ihop den med en annan. 
Mums mums!!

lördag 22 augusti 2015

Att älska picknick!

Är det något som jag älskar med sommaren så är det alla picknickar som man kan göra i gröngräset. Om vi åker iväg någonstans så har vi oftast en fikakorg med. Det bästa är när man kan sitta ner ett tag, fika, mysa och kanske hinna prata lite medan Liv leker i närheten. Det gjorde vi i torsdags när vi tog en promenad i Sunne ner till Kolsnäs och fikade. Jag och Lars hann prata lite medan Liv kastade pinnar i sjön och lekte i lekparken. 
Igår hade jag sen stängning på jobbet så vi bestämde att Lars och Liv skulle möta upp mig när jag slutat. Vi beställde mat på Kinarestaurangen och satte oss på gräset vid strandpromenaden. 
 En snabb bild, jag var jättehungrig! :)
Sen skulle vi ta en groupie och det blev mycket skratt och tokiga bilder. Men denna blev ju superhärlig. Så här gör Liv ofta, när hon kommer på natten eller morgonen drar hon oss intill sig och vill mysa. 
Jag och Lars firade 12 år igår. Och den sommaren vi träffades var verkligen något speciellt. Jag bodde i en egen lägenhet efter att varit sambo något år. Jag var singel och det var många fester den sommaren i min lägenhet. Och jag träffade många människor. Nästan ingen av dom har jag någon kontakt med idag men kul hade jag och när jag minns tillbaka på den sommaren och alla människor så känner jag bara glädje. Jädrar vad roligt det var!

onsdag 19 augusti 2015

Svart vinbärsjuice!

Våra två vinbärsbuskar verkligen dignar av bär varje år. Jag har svårt för svarta vinbär och gillar väl egentligen bara saft. Fick ett tips av en kollega på en väldigt enkel juice som man kan göra. Så det har jag nu testat. Den blev verkligen supergod. Är det någon som vill prova så kommer receptet här:
1 liter bär
2 liter blad 
4 liter vatten
3-5 dl socker (jag tog 3 och tyckte det räckte fint)
Koka upp allt och koka i fem minuter. Sila i ca 30 minuter och häll i sockret och rör runt. Låt svalna lite och häll sen upp på flaskor. 
Vet inte hur länge de står sig i kylen så jag frös ner mina flaskor. Perfekt att bara ta upp sen.

lördag 15 augusti 2015

Dagens lördag!

Idag ska vi ha en riktigt rolig dag! Vi ska fira min bror Morgan på hans 30-årsdag. Och jag och syster har hittat på lite skoj! Hoppas han är lite nervös, han är ju sist ut och har varit med och busat för mig och syrran. Så lite payback time...;)  
Jag och Morgan på hans 18-årsdag. Det var tydligt sol den sommarn...

onsdag 12 augusti 2015

Loppis/auktion!

Lovade ju att visa sommarens loppis och auktionsfynd. Här i Torsberg anordnas en storloppis varje sommar. Brukar alltid hitta nånting där och så även i år. Lars brukar säga att jag har lådförbud då jag älskar trälådor av alla de slag. :) Men det gäller ju att motivera sina köp, eller hur? Denna låda blev perfekt för att lägga ner kubbspelet i. Det va ju preciis det jag tänkte på när jag såg den...
En gammal grep blev det också därifrån.
Och ett rostigt "fat" och en bärplockare.
En auktion blev det iallafall i sommar. Och där ropade jag in gamla kakformer. Så fina tycker jag! De får stå i en glasburk på skåpet i köket.
Men det bästa av allt var nog ändå zinkbadkaret. Har velat ha ett i flera år och efter att ha varit med på auktionen hela kvällen och väntat på att denna skulle ropas ut, ja då gav jag mig inte!
Sen har jag också varit på uthusrensning, bl a i farfars gamla uthus. Och där blev det skuffen full av fina saker.
En perfekt loppis/auktionssommar!

lördag 8 augusti 2015

Sommaren som gick...

Så var fyra veckors semester till ända och det är dags att börja jobba igen. Även om jag tycker jag varit ledig länge så känns det samtidigt som man knappt varit ifrån jobbet. Konstigt det där med tid.
Trots, eller tack vare, att vädret verkligen har varit det sämsta på flera år så har vi gjort mycket hemma. Vi grävde ju en hel del och la sten på framsidan. Och jag fick en efterlängtad färdig veranda med trapp och allt. :)
Liv fick bada en gång iallafall och det var inte ens på semestern utan någon vecka innan. Här nedanför är det den lilla stranden nedanför Mormors glasscafé, dit vi var inte mindre än tre gånger denna sommar.

Vi plockade massa jordgubbar och frös in en hel del och jag gjorde jordgubbskräm för första gången.
Skogen har ju svämmat över av blåbär så vi har varit i skogen flera gånger och plockat. Planerar någon mer tur innan jag nöjer mig.
Vi har varit till Arvika och lekt i lekparken och fikat på mysiga Nordells och tog en tripp till Charlottenberg i samma veva. Vi har också varit på Leos lekland och i Mariebergsskogen. 
Tusenfryd fick ett besök av oss i år igen. Och Liv åkte allt vad hon orkade!
 Och igår, Tetra-dag i Vattenlandet. Liv badade i 4 timmar med en snabb fikapaus. Hon var såå nöjd över dagen som hon hade längtat så till.
Jag och Lars har också varit på auktion och några loppisar. Vad jag har fyndat tänkte jag visa en annan gång...

Ja, det var lite vad vi har hittat på under semestern. Inget slår känslan av att vara tillsammans med min familj och göra saker vi tycker om. Jag samlar alla minnen och tar fram när livet känns tungt! 


onsdag 5 augusti 2015

Att ha lärt sig cykla utan stödhjul!

Vi har pratat ett tag på att ta bort stödhjulen på Livs cykel men har väntat in henne lite då hon gärna ger upp på en gång och har svårt att ta när något inte går vägen direkt. Men nu har hon pratat en del om det själv och vi gjorde inte så stor grej av det när vi tog av dom. Och jag fick bara hålla där bak i början tills hon fick lite fart och sen gick det undan som tusan! 
Sen ramlade, eller rättare sagt, när hon stannat hade hon lite svårt att kliva av och slog sig några gånger så tålamodet tog slut.

lördag 1 augusti 2015

Solstolar!

Här hade jag tänkt sitta många gånger under sommaren men sanningen är att solstolarna har inte ens fått komma fram.
Jag köpte ju tre solstolar på auktion förra sommaren. För 20 kronor. De var långt ifrån vackra med avskavd ful färg och trasiga sitsar. Men med lite vit färg och nytt tyg blev de ju som nya, eller hur!?